ערק סאבאת

ערק מזרח תיכוני קלאסי המיוצר על פי מתכון מסורתי המבוסס על זיקוק אלכוהול איכותי בתוספת אניס טבעי, המעניק לו את הארומה המזוהה והאהובה. מתאפיין בצלילות גבוהה, גוף בינוני וניחוחות אניס רעננים ונקיים, עם טעמים מאוזנים ועגולים הנשמרים לאורך זמן. בעת הוספת מים הוא מקבל את צבעו הלבן החלבי האופייני, המעיד על איכות השמנים האתריים שבאניס. הסיומת ארוכה, חמימה ומעט מתובלת. מושלם כליווי קלאסי למאזטים, דגים, סלטים ומנות ים תיכוניות, וגם לשתייה רגועה וקלילה