ליקר קלואה ליטר

רום, סוכר וקפה ערביקה – אלו שלושת חומרי הגלם שיוצרים את ליקר הקפה המפורסם ביותר בעולם. קלואה נוצר לראשוונה ב-1936 על ידי פדרו דומק האנדלוסי, ומעבר לטעם הקפה הדומיננטי, אפשר להרגיש גם רמזים של ערמונים קלויים וחמאה מתוקה. השימוש העיקרי שלו הוא לקוקטיילים, כשהמוכר ביניהם הוא אייקון של תרבות פופ וכוכב המשנה בסרט הקאלט ביג לבובסקי – הווייט ראשן. ואם כבר הזכרנו – כך תכינו: בלואובול עם קרח מזגו 45 מ”ל וודקה, 15 מ”ל קלואה ו-30 מ”ל שמנת מתוקה. The dude abides – תהנו!