
יין קסטל לה וי לבן
75 ₪
לה וייה בלאנק הוא יין לבן יבש ישראלי, אבל האופי שלו הוא הכי חבל בורדו.
יקב קסטל המשפחתי הוקם ב-1988 בהרי יהודה, לאחר נטיעת הכרם הראשון בסמוך ליקב.
גם הכרם ניטע בהתאם לנהוג בבורדו – בצפיפות ובגובה נמוך.
היין מופק מבלנד של סוביניון בלאן, שרדונה וויונייה. רענן, ארומטי, עשיר ופירותי. כל מה שאנחנו מחפשים ביין לבן.